品牌被舉報配料表造假 送檢合格為何難平公眾疑慮？

　　近日，國內(nèi)知名零食品牌良品鋪?zhàn)颖荒巢┲髻|(zhì)疑配料表造假，這一事件迅速在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)酵，引發(fā)了社會各界的廣泛關(guān)注與熱議。面對消費(fèi)者的質(zhì)疑，良品鋪?zhàn)友杆侔l(fā)布聲明，強(qiáng)調(diào)相關(guān)產(chǎn)品在本年度多批次送檢中各項指標(biāo)均合格。然而，這一解釋并未能完全平息公眾的疑慮，反而引發(fā)了更多關(guān)于送檢制度公正性的討論。

　　送檢，作為企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制的一種手段，其初衷在于通過第三方檢測機(jī)構(gòu)的權(quán)威認(rèn)證，幫助企業(yè)及時發(fā)現(xiàn)和解決生產(chǎn)過程中的問題，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與可靠。然而，其本質(zhì)上的“自選動作”特性，使得送檢結(jié)果的公信力大打折扣。企業(yè)可能傾向于選擇質(zhì)量上乘的產(chǎn)品送檢，從而規(guī)避不合格產(chǎn)品被曝光的風(fēng)險。正如一名運(yùn)動員在面臨興奮劑指控時，如果僅提供自己私下進(jìn)行的興奮劑檢測結(jié)果，往往難以完全消除公眾的疑慮。

　　相比送檢，抽檢制度則更具公正性與客觀性。抽檢由監(jiān)管部門隨機(jī)抽取市場上銷售的產(chǎn)品進(jìn)行檢測，不受企業(yè)意志的干擾，能夠更真實地反映市場上產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。抽檢結(jié)果的公開透明，不僅有助于維護(hù)市場的公平競爭，更是對違規(guī)企業(yè)的一種有力震懾。

　　在此背景下，良品鋪?zhàn)颖慌e報配料表造假無疑給監(jiān)管部門和企業(yè)敲響了警鐘。監(jiān)管部門應(yīng)以此為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)抽檢力度，擴(kuò)大抽檢范圍，更好地確保市場上銷售的每一款產(chǎn)品都經(jīng)得起檢驗。同時，企業(yè)也應(yīng)加強(qiáng)自律，建立健全內(nèi)部質(zhì)量控制體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與可靠。

　　良品鋪?zhàn)釉诼暶髦幸脖硎荆�監(jiān)管部門將對相關(guān)產(chǎn)品抽樣并開始調(diào)查。在此，我們也呼吁廣大消費(fèi)者保持理性與耐心，等待調(diào)查結(jié)果的出爐。讓子彈再飛一會兒，相信監(jiān)管部門會給出公正、客觀的結(jié)論。（中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 鞠然）