福建福清：33家“小飯桌”被警告

　　中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）為積極響應(yīng)社會(huì)關(guān)切，營造未成年人健康和諧的成長環(huán)境，近期，福建省福清市市場監(jiān)管局開展了為期兩個(gè)月的校外托管機(jī)構(gòu)“小飯桌”食品安全專項(xiàng)整治。截至12月2日，該局共檢查校外托管機(jī)構(gòu)408家，責(zé)令改正和警告33家，立案2起。

　　據(jù)介紹，為保障專項(xiàng)整治落地見效，福清市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局等部門對(duì)轄區(qū)“小飯桌”開展摸底排查，摸清從業(yè)底數(shù)和經(jīng)營情況，按照“全面部署工作、集中排查整治、回頭看復(fù)查”三個(gè)階段穩(wěn)步推進(jìn)專項(xiàng)整治。

　　在專項(xiàng)整治中，福清市市場監(jiān)管局重點(diǎn)圍繞無證經(jīng)營、加工場所衛(wèi)生臟亂差、食材過期變質(zhì)、加工操作過程不規(guī)范等方面，深入查找“小飯桌”存在的食品安全問題，對(duì)存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的責(zé)令限期整改并及時(shí)開展“回頭看”檢查，緊盯問題整改，對(duì)逾期未整改到位的依法依規(guī)予以查處。

　　此外，針對(duì)部分校外托管機(jī)構(gòu)從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊、食品安全知識(shí)薄弱等情況，福清市市場監(jiān)管局通過上門指導(dǎo)、宣傳培訓(xùn)等方式，督促商戶自覺落實(shí)食品安全責(zé)任，嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和各項(xiàng)規(guī)定，及時(shí)消除食品安全隱患。