農業(yè)農村部日前發(fā)布數據顯示，在沿海各地加速推進深遠海養(yǎng)殖高質量發(fā)展下，截至2023年底，已建成重力式網箱2萬余口、桁架類網箱40個、養(yǎng)殖工船4艘；建成深遠海養(yǎng)殖水體4398萬立方米，產量39.3萬噸，比“十三五”初期分別增加3.3倍和2.4倍。
水產品是重要農產品，能夠增加食物總量，緩解主糧和畜禽產品供給壓力。近年來，隨著經濟社會發(fā)展，居民對海水產品的需求剛性增加，在陸域與近海養(yǎng)殖空間趨緊的情況下，蘊含廣大潛力的深遠海養(yǎng)殖是建設“藍色糧倉”、向海洋要食物的重要途徑。
“與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式相比，深遠海養(yǎng)殖的設施裝備更為先進、養(yǎng)殖技術更為領先、產業(yè)鏈更為完備�！鞭r業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局相關負責人介紹，發(fā)展深遠海養(yǎng)殖除了能夠增加優(yōu)質水產品供給外，還能有效帶動水產育種、預制菜加工等相關產業(yè)發(fā)展，延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈，有力推動海水養(yǎng)殖向現(xiàn)代化轉型升級。
從設施裝備水平看，深遠海養(yǎng)殖采用的重力式網箱能夠實現(xiàn)在20米水深的灣口開放海域穩(wěn)定養(yǎng)殖，是目前深遠海養(yǎng)殖最主要、最成熟的養(yǎng)殖模式；桁架類網箱開發(fā)出了全潛式、半潛式、浮式、座底式等多種類型。養(yǎng)殖機械化、自動化和智能化水平顯著提高。
從配套養(yǎng)殖技術看，針對深遠海養(yǎng)殖，沿海各地結合實際研發(fā)了一批適養(yǎng)新品種，大西洋鮭、許氏平鮋、軍曹魚等高值品種的選育工作也在加快推進。
從海洋生態(tài)保護看，深遠海養(yǎng)殖通常布設在水質更優(yōu)、流速更快、生態(tài)容量更大的海域，魚類在天然的環(huán)境里生長，發(fā)病少，用藥少。養(yǎng)殖的廢棄物能夠得到妥善處理，對環(huán)境影響比較小。
當前，深遠海養(yǎng)殖產業(yè)集聚效應已初步顯現(xiàn)。山東省在青島、煙臺、日照等地布設深遠海養(yǎng)殖漁場，建成全球首艘10萬噸級養(yǎng)殖工船“國信1號”；福建省在連江定海灣培育形成桁架類網箱集群，“仿野生”大黃魚售價顯著提高；廣東省依托粵港澳大灣區(qū)大市場，在珠海枕箱島海域形成深遠海養(yǎng)殖集聚區(qū)；海南省在樂東龍棲灣海域將深遠海養(yǎng)殖與休閑型海洋牧場融合發(fā)展，實現(xiàn)經濟與生態(tài)效益雙贏。
“一艘10萬噸級養(yǎng)殖工船的產能，相當于陸上5000畝的池塘養(yǎng)殖場、3000個以上的近岸漁排�！敝袊a科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所成果轉化處副處長周榮告訴記者，站在產業(yè)發(fā)展的角度來看，盡快破解以往生產方式的局限至關重要，關鍵在于建立“以養(yǎng)為主、陸海統(tǒng)籌、全生產鏈集成”的新型生產方式。深遠海大型養(yǎng)殖工船的研發(fā)正是以此為導向，形成了變革性的創(chuàng)新效應，不僅讓水產品質量有了實質性的保障和提升，還使水產養(yǎng)殖走上“生產不爭土地、用水不占水源、排放不影響環(huán)境”的可持續(xù)發(fā)展之路。
作為新興產業(yè)，深遠海養(yǎng)殖涉及養(yǎng)殖生產、裝備建造、生態(tài)環(huán)保、科技創(chuàng)新、檢驗登記、安全生產、用海管理等多個方面。其中，優(yōu)化養(yǎng)殖用海管理、推行生態(tài)化養(yǎng)殖用海方式，是促進海水養(yǎng)殖業(yè)提檔升級、建設“藍色糧倉”的重要基礎。
2023年12月13日，《關于優(yōu)化養(yǎng)殖用海管理的通知》正式出臺，從科學確定養(yǎng)殖用海規(guī)模與布局、分類管控新增養(yǎng)殖用海、穩(wěn)妥處置現(xiàn)有養(yǎng)殖用海等六方面提出一系列政策措施。
在深遠海養(yǎng)殖用海管理方面，《通知》提到，要拓展深水遠岸宜漁海域，優(yōu)化養(yǎng)殖用海布局，積極支持深遠海養(yǎng)殖和海洋牧場用海，加快重力式網箱、桁架類網箱、養(yǎng)殖工船等深遠海養(yǎng)殖漁場建造應用。
農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局相關負責人表示，加快推進深遠海養(yǎng)殖發(fā)展要堅持科學布局，在充分評估經濟、安全、環(huán)保等因素的基礎上，規(guī)劃布局深遠海養(yǎng)殖，促進產業(yè)規(guī)范有序發(fā)展；堅持科技引領，以產業(yè)需求為導向，集聚力量加大對關鍵核心技術的科研攻關，增強自主創(chuàng)新能力；堅持綠色生態(tài)，將綠色發(fā)展理念貫穿深遠海養(yǎng)殖全過程，促進生產和生態(tài)協(xié)調發(fā)展；堅持安全發(fā)展，牢固樹立安全發(fā)展理念，切實保障生產安全、生物安全、產品質量安全和國家糧食安全。 （經濟日報記者 紀文慧）
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